Cov lus qhia rau ua noj cov zaub mov ntub hauv koj lub Fryer Cua

Nkag siab Koj Cov Cua Fryer

Cua Fryers ua haujlwm li cas

Circulation ntawm Cua Kub

An cua fryersiv ahaib kiv cuakom cua kub nyob ib ncig ntawm cov zaub mov.Cov txheej txheem no tsim cov txheej txheej crispy, zoo ib yam li sib sib zog nqus kib tab sis muaj roj tsawg dua.Cov cua kub txav ceev ceev, kom ntseeg tau tias ua noj rau txhua sab.Txoj kev no ua haujlwm zoo rau cov khoom noj uas xav tau kev ntxhib los mos.

Kev Tswj Kub Kub

Kev tswj qhov kub thiab txias plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv huab cua frying.Feem ntau cov cua fryers tso cai rau koj los teeb tsa qhov kub thiab txias.Qhov no feature pab ua noj ntau hom zaub mov zoo kawg nkaus.Cov kub kub tuaj yeem tsim cov crust crispy, thaum qis qis kom ntseeg tau tias sab hauv cooks kom huv si.Nco ntsoov xyuas qhov ntsuas kub uas pom zoo rau txhua hom zaub mov.

Hom Cua Fryers

Basket Air Fryers

Basket cua fryersyog covfeem ntau hom.Lawv muaj lub pob tawb rub tawm qhov chaw koj tso zaub mov.Cov qauv no yog compact thiab yooj yim rau siv.Lub pob tawb tso cai rau huab cua kub ncig mus ncig ntawm cov zaub mov, kom ntseeg tau tias ua noj ua haus.Txawm li cas los xij, tsis txhob hla lub pob tawb kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws.

Qhov cub Cua Fryers

Qhov cub cua fryers zoo ib yam li cov ncu ib txwm tab sis muaj peev xwm ntxiv cua frying.Cov qauv no feem ntau tuaj nrog ntau lub racks, tso cai rau koj ua noj ntau dua ib zaug.Qhov loj dua ua rau lawv zoo tagnrho rau tsev neeg lossis kev npaj pluas noj.Qhov cub cua fryers muaj ntau yam khoom siv, cia koj ci, ci, thiab cua kib tag nrho hauv ib qho khoom siv.

Npaj cov khoom noj ntub dej rau cua Frying

Xaiv cov khoom xyaw zoo

Hom Cov Khoom Noj Uas Npuas Ncauj Haum rau Cua Frying

Xaiv cov khoom xyaw zoo ua rau muaj qhov sib txawv loj.Qee cov khoom noj ntub dej ua haujlwm zoo dua hauv ib qhocua fryerdua lwm tus.Cov khoom noj xws li nqaij qaib marinated, ntses fillets, thiab zaub nrog lub teeb ntses ua tau zoo.Tsis txhob noj cov khoom noj uas hnyav hnyav lossis dej noo ntau dhau.Cov no tuaj yeem tsim kev ntxhov siab hauv lubpob tawb cua fryer.Ua raws li cov khoom uas tuaj yeem ua kom zoo nkauj.

Npaj cov khoom xyaw

Kev npaj kom raug yog qhov tseem ceeb.Pat koj cov khoom xyaw qhuav ua ntej muab tso rau hauvpob tawb cua fryer.Cov dej noo ntau dhau tuaj yeem ua rau cov txiaj ntsig soggy.Siv cov ntaub so ntswg tshem tawm cov kua dej ntxiv.Txiav koj cov khoom xyaw rau hauv cov khoom sib xws.Qhov no ua kom txawm tias ua noj.Cov me me ua noj sai dua thiab sib npaug.

Marinating thiab seasoning

Cov kev coj ua zoo tshaj plaws rau marinating

Marinating ntxiv tsw tab sis yuav tsum muaj kev saib xyuas.Siv lub hnab zip-lock rau marinate koj cov khoom xyaw.Muab lub hnab tso rau hauv lub tub yees li 30 feeb.Tsis txhob siv cov kua ntau dhau hauv koj lub marinade.Ib tug tuab marinade ua haujlwm zoo tshaj plaws hauv ib qhocua fryer.Tshem tawm tshaj marinade ua ntej ua noj.Qhov no tiv thaiv dripping thiab haus luam yeeb hauv lubpob tawb cua fryer.

Cov Lus Qhia Ntxiv

Seasoning txhim khu saj ntawm koj cov zaub mov.Siv qhuav rubs thiab txuj lom kom tau zoo tshaj plaws.Sprinkle seasonings sib npaug rau koj cov khoom xyaw.Maj mam co koj cov zaub mov nrog roj tsuag.Qhov no pab cov seasoning stick thiab txhawb browning.Tsis txhob ntxiv ntsev kom txog thaum tom qab ua noj.Ntsev tuaj yeem nqus dej noo thiab cuam tshuam rau kev ntxhib los mos.

Cov txuj ci ua noj

Preheating Cua Fryer

Qhov tseem ceeb ntawm Preheating

Preheating kojcua fryerteeb theem rau kev ua noj zoo meej.Ib tug preheatedpob tawb cua fryerxyuas kom meej txawm tias cua sov faib.Cov kauj ruam no pab ua kom tiav qhov kev ntxhib los mos uas txhua tus nyiam.Hla preheating tuaj yeem ua rau kev ua noj tsis sib xws thiab soggy.

Yuav ua li cas Preheat kom raug

Txhawm rau preheat kom zoo, tig rau kojcua fryerthiab teem nws rau qhov xav tau kub.Cia tuspob tawb cua fryerkhiav npliag li 3-5 feeb.Qhov kev tos luv luv no ua rau muaj qhov sib txawv loj hauv koj lub tais kawg.Ib txwm ua raws li cov chaw tsim khoom cov lus qhia rau lub sijhawm tshwj xeeb preheating.

Layering thiab Spacing

Tsis txhob muaj neeg coob coob

Tsis txhob overcrowding kojpob tawb cua fryer.Muab zaub mov ntau dhau rau hauv lub pob tawb thaiv cov cua kub.Qhov no tuaj yeem ua rau kev ua noj tsis sib xws.Tshaj tawm koj cov khoom xyaw rau hauv ib txheej.Qhov no tso cai rau huab cua kub mus txog txhua sab ntawm cov zaub mov.

Kev siv cov khib nyiab thiab cov tais

Kev siv cov racks thiab cov tais tuaj yeem ua kom qhov chaw nyob hauv koj qhov ntaupob tawb cua fryer.Muab ib lub khib rau hauv lub pob tawb los tsim ib txheej ntxiv.Qhov no cia koj ua noj ntau dua ib zaug yam tsis muaj neeg coob coob.Nco ntsoov tawm qhov chaw txaus ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg.Qhov no xyuas kom meej txawm tias ua noj thiab crispy tau.

Kho lub sij hawm ua noj thiab kub

Cov Lus Qhia dav dav

Kho lub sijhawm ua noj thiab kub yog qhov tseem ceeb rau kev ua tiav.Pib nrog cov chaw pom zoo rau kojcua fryer.Tom qab ntawd, kho me me raws li koj qhov kev soj ntsuam.Cov cua kub qis ua haujlwm zoo rau cov khoom noj me me.Qhov kub siab dua ua rau lub ntsej muag crispy.

Cov piv txwv tshwj xeeb

Piv txwv li, ua noj nqaij qaib tis ntawm 375 ° F rau 20 feeb.Tig ib nrab ntawm kev ua noj ua haus.Rau ntses fillets, teem lubpob tawb cua fryerrau 350 ° F thiab ua noj rau 12 feeb.Nco ntsoov xyuas kom ua tiav ua ntej ua haujlwm.Siv lub ntsuas kub ntawm cov nqaij kom raug.

Cov lus qhia kom tau txais txiaj ntsig zoo

Siv Cov Tshuaj Txhuam Hniav

Hom roj siv

Xaiv cov roj zoo ua rau muaj qhov sib txawv loj hauv huab cua frying.Xaiv cov roj uas muaj cov pa luam yeeb siab.Cov no suav nrog avocado roj, txiv hmab txiv ntoo roj, thiab canola roj.Tsis txhob siv butter lossis txiv roj roj.Cov roj no tuaj yeem hlawv ntawm qhov kub thiab txias.Lo rau cov roj uas muaj peev xwm tswj tau qhov cua sov.

Yuav siv roj npaum li cas

Tsawg dua yog thaum nws los txog rau roj hauv lub tshuab cua fryer.Lub teeb tsuag yog txhua yam koj xav tau.Cov roj ntau dhau tuaj yeem ua rau koj cov zaub mov muaj roj.Siv lub raj mis roj pleev kom npog txawm tias.Tuav lub raj mis li ntawm rau nti deb ntawm cov zaub mov.Muab ceev, txawm spritz.Qhov no pab ua kom tiav qhov kev ntxhib los mos uas tsis muaj rog dhau.

Saib xyuas thiab Flipping

Thaum Yuav Tshawb Xyuas Koj Cov Khoom Noj

Saib xyuas koj cov zaub mov thaum nws ua noj.Qhib lub pob tawb cua fryer ib nrab ntawm lub sijhawm ua noj.Qhov no tso cai rau koj los xyuas qhov kev nce qib.Nrhiav cov cim ntawm browning thiab crispiness.Kho lub sijhawm ua noj yog tias xav tau.Kev saib xyuas tsis tu ncua tiv thaiv kev noj ntau dhau thiab ua kom cov txiaj ntsig zoo.

Cov txheej txheem rau Flipping

Flipping koj cov zaub mov kom ntseeg tau tias ua noj ua haus.Siv cov txhuam los yog spatula tig cov zaub mov.Tig ib nrab ntawm lub sijhawm ua noj.Qhov no yuav pab tau ob sab kom crispy.Rau cov khoom me me xws li ntses, siv lub ntsej muag maj mam kov.Tsis txhob rhuav cov khoom noj.Kev flipping zoo ua rau ib qho kev ntxhib los mos.

Zam txhob yuam kev ntau

Ua noj dhau lawm

Overcooking ruins qhov kev ntxhib los mos ntawm koj cov zaub mov.Ua raws li lub sijhawm ua noj kom zoo.Siv lub ntsuas kub ntawm cov nqaij kom raug.Txheeb xyuas qhov kub thiab txias ntawm cov nqaij.Rau nqaij qaib, taw rau 165 ° F.Rau ntses, nrhiav 145 ° F.Tshem tawm cov zaub mov kom sai li sai tau thaum nws ncav cuag qhov xav tau kub.

Ua noj ua haus

Undercooking ua rau koj cov zaub mov tsis zoo noj.Xyuas kom cov zaub mov ua kom huv si.Txiav rau hauv qhov tuab tshaj plaws los xyuas qhov ua tiav.Nrhiav cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov nqaij.Rau cov zaub, xyuas qhov kev sib tw.Yog tias cov zaub mov xav tau sijhawm ntxiv, rov qab mus rau lub tshuab cua txias.Ua noj kom txog thaum ua tiav.

"Lub tshuab cua txias sai sai ua cov zaub mov thiab ua kom sib npaug, yog li nqaij qaib thiab lwm yam proteins tuaj yeem muaj kua rau sab hauv thaum nkig," hais.Heidi Larsen.

“Yog tias koj nyiam nqaij qaib, lub tshuab cua tshuab yuav hloov koj lub neej.Lub tshuab hluav taws xob ua rau cov nqaij qaib zoo hauv tsev noj mov uas saj tsis txaus ntseeg, tshwj tsis yog tsis muaj roj koom nrog hauv kev ua noj - tsuas yog cua xwb,"tus neeg siv tsis qhia npe.

“Kuv tus txiv nyob hauv kev hlub nrog nyuj qaib tis.Nws tuaj yeem noj lawv txhua hnub thiab tsis muaj mob rau lawv, yog li nws tau zoo siab los sim daim ntawv qhia no rau crispy tis nyob rau hauv cov cua fryer.Hloov tawm, cua kib tis yog qhov tsis txaus ntseeg, "hais tias lwm tustus neeg siv tsis qhia npe.

Ua raws li cov lus qhia no yuav pab koj ua tiav cov txiaj ntsig zoo txhua lub sijhawm.Txaus siab rau cov txheej txheem thiab zoo siab cua kib!

Masteringcov zaub mov ntub dejhauv koj lub tshuab cua fryer tuaj yeem txhawb nqa koj qhov kev ua noj ua haus.Nco ntsoov cov lus qhia tseem ceeb no:

• Preheatkoj cua fryer txawm ua noj.
• Tsis txhob muaj neeg coob cooblos xyuas kom meej crispiness.
• Siv cov tshuaj tsuag rojsparingly rau lub zoo meej kev ntxhib los mos.

Sim nrog cov zaub mov txawv.Sim marinated nqaij qaib los yog maj mam sauced zaub.Qhia koj cov kev paub dhau los thiab cov lus qhia hauv cov lus pom.Koj qhov kev nkag siab tuaj yeem pab lwm tus ua tiav cov txiaj ntsig zoo.Zoo siab cua kib!